Железо в доступе
Это то железо, которое на момент сдачи анализов плавало в крови и выполняло свои непосредственные функции.Это то железо, которое на момент сдачи анализов плавало в крови и выполняло свои непосредственные функции.
Железо в запасе
Интерпретация.
Если они будут не оптимальными (минимальными), а ферритин нормальный — хотя бы 40мкг/л и выше, то этому значению сразу не верим, у вас воспаление. Иногда ферритин даже при воспалении низкий (ниже 20мкг/л) — это обычно говорит об очень серьезном дефиците железа.
Если маркеры воспаления в оптимуме, то ферритин — реальный показатель железа «в запасе». Идеальные его значения — 40-100мкг/л для менструирующих женщин, 60-140 для мужчин и женщин в менопаузе.
Железо «сейчас» при отсутствии воспаления будет низким практически только в одном случае — если у вас очень низкий ферритин! И это истинный дефицит железа.
Если железо «сейчас» в оптимуме (верхняя половина диапазона), при этом ферритин низкий — то у вас так называемый скрытый дефицит. Организм пока пытается компенсировать, но это повод задуматься и принять меры, чтобы не дошло до истинного дефицита.
Если ферритин при этом ок — то у вас все в полном порядке!
Ферритин
Потому что если случаются проблемы — тело посадили на резкую диету, и с пищей теперь поступает мало железа — нам некоторое время еще есть где его взять для нормальной жизнедеятельности. Или, если вдруг внезапно усилился расход — мы забеременели, или только начали менструировать, или потеряли много крови — то тоже.
Или вдруг что-то гемолитическое произошло — например, от приема антибиотиков резко разрослась кандида, метаболиты которой как раз обладают этим «приятным» свойством — то потом тоже есть откуда быстро восстановиться.
Поэтому очень низкий ферритин мы видим больше всего у кого? У девочек после менархе, у лактирующих мам и у вег(етари)анок, а также у лиц с давно и плотно нарушенным микробиомом.
Почему так происходит?
Потому что железом кормятся не только ваши клетки и дружественные микробы в кишечнике — но и все остальные не очень дружественные ребята тоже (снова о кандидозе, но не им единым). Кстати, раковые клетки тоже употребляют на свои нужды железо. Поэтому в случае появления сигналов воспаления — железо организмом срочно убирается из кровотока и «прячется» в печень, чтобы оно не было доступно для усиления воспаления. А ферритин, соответственно, поднимается.
Кроме того, большой подъем ферритина — плохо, потому что железо очень токсично. Излишнее накопление его в печени (по большей части) — гемохроматоз — очень неприятное, чаще всего наследственное заболевание, приводящее в потенциале к циррозу, сердечной недостаточности и диабету. Но у подавляющего большинства людей этого не произойдет, и лишнее железо просто выведется (по пути подкормив всех подряд).
Если есть воспаление — первым делом снижаем его, в т.ч. обращаем внимание на хронические болезни и недосып. Железо лишний раз не пьем. Оно токсично и кормит всех, кого не попадя, плохую микрофлору тоже. Поэтому — только курсами, только тогда, когда действительно необходимо, и потом поддерживать питанием.
Повышаем усвоение и поступление железа и его ко-нутриентов из еды. Это критично важно в любом случае. Как показывает практика, при выполнении этого плана и при отсутствии генетических проблем(!) — анемии у вас не будет. А ферритин будет там, где ему надо. У кого-то 40, а у кого-то — 100. И всем этим разным людям будет хорошо жить.
План действий:
- Убрать ингибирующие усвоение продукты (зерновые/бобовые/молочные продукты/кофе/чай и тд), как минимум в одном приеме пищи с красным мясом и субпродуктами
- Обеспечить нормальное пищеварение (достаточная кислотность желудочного сока, достаточность энзимов, нормальная микрофлора)
- Добавить хемовое железо в питание в большом количестве - печень и другие субпродукты, красное мясо. А также витамин С (зелень, квашеная капуста)
- Восстановить уровень витаминов группы Б (это приходит одновременно в субпродуктах)
- Либо у вас гельминтоз (проверяются эозинофилы, катионный эозинофильный белок и иммуноглобулин IgE, плюс кал на яйца глист ТРИЖДЫ)
- Либо вы не разобрались с воспалением и питанием
- Либо у вас завышенные ожидания к своему организму, вычитанные в интернете например, "ферритин обязательно должен быть равен весу". Нет, совсем не обязательно!
Добавки
Пить их постоянно — это как лечить симптомы вместо причины, причем с возможной кучей побочных эффектов по дороге. Только точечно курсами, там, где реально нужно, и параллельно корректируя причину.
Потому что если у вас анемия хронического заболевания — железо либо выйдет так же легко, как зашло, либо застрянет в ферритине, но в крови его по-прежнему не будет. А вот побочки на микробиом — вы наверняка словите.
Если же у вас мальабсорбция (за счет дисбиоза микробиома) или какие-то проблемы с ЖКТ — вы несколько рискуете добавками это еще больше ухудшить. Восстанавливаем микробиом, убираем триггеры, снова поднимаем запасы правильной едой (железо из которой усваивается во много раз лучше, чем из добавок).
Если у вас реальный недостаток железа в пище — как минимум просто сразу начните есть еду, в которой оно есть. Да, это будет медленнее, но вернее.
- Серьезная потеря крови (это делают в больнице)
- Серьезная анемия (НЕ хронического заболевания), когда слабость такая, что развивается депрессия, и нужен первый допинг, чтобы запустить процесс изменений
- Когда у человека очень сильные этические причины не есть богатую железом еду, а с его обычной еды у него развивается железодефицитная анемия
И во всех этих случаях важн отдельно очень тщательно заботититься о микробиоме и нормальном режиме гидратации.