Знание и понимание меняет наш ежедневный выбор.
Я верю, что единственный способ окончательно определиться с такими важными вещами как питание, образ жизни и добавки — действительно разобраться в том, как это работает. Как наше тело использует еду? Как оно использует нутриенты? Как мы можем оптимизировать эти процессы?
Но, увы, информация о биохимии тела в основном подается очень мудрено и сложно для восприятия. Научные статьи с разной статистикой, исследованиями и мнениями, множество терминов, АТФ, какие-то коэнзимы и еще немало непонятных слов и сложных процессов. Именно поэтому я решила рассказать о митохондриях очень и очень просто, с наглядными примерами и аналогиями. Так, чтобы было понятно даже тем, кто только начинает знакомство со своим телом.